Ensalada Panzanella

Ingredientes

4 comensales

3 tomates
Un pepino
Una cebolla
100 ml aceite de oliva virgen
Vinagre
Albahaca
Pimienta negra
Sal

Preparación

1.- Cortamos los tomates en trozos grandes o en rodajas, al gusto, el pepino y la cebolla en dados y la albahaca picada fina.

2.- Preparamos el aliño, en un bol vertemos el aceite una cucharada de vinagre, salpimentamos y mezclamos bien.

3.- Ahora tan solo debemos colocar bol todos los ingredientes y verter encima el aliño.

4.- Mezclamos un poco y ya tenemos lista esta Ensalada Panzanella.